2015年3月2日,酒店管理专业在新校区成功举办了“西式宴会服务”技能比赛。
比赛内容包括西餐宴会摆台、餐饮服务礼仪、英语口语三部分。酒店管理14、15两个年级的20多名学生参加了比赛。经过激烈角逐,15级学生齐一璐、蔡梦瑶、朱腊梅获得前三名,同时被确定为参加河南省“西式宴会服务”技能大赛参赛选手。
通过比赛,学生提升了对专业的认知,激发了学习积极性。